06 73 03 57 11

DELICES DE TURNAC

3191 Route de Turnac - 24250 DOMME

Tél. 06 73 03 57 11

Joëlle et Daniel GERMAIN-COZYNS

Foies Gras d'Oie du PERIGORD (IGP)
Canard du PERIGORD (IGP)
Plats cuisinés, Cerneaux de Noix,Truffes,
Huile Vierge de Noix,
Vins de Bergerac Blanc moelleux et Pécharmant ...

     Nos meilleures ventes 
    6,80 €
    Cassoulet au Confit d'Oie
    Marque : Délices de Turnac
    14,00 €
    à partir de 
    31,00 €
    à partir de 
    24,00 €
    Magret de Canard Séché
    Marque : Délices de Turnac
    7,30 €
    à partir de 
    5,90 €
    10,60 €
    Les ''Arlequines''
    Marque : Délices de Turnac
    5,90 €
    Gésiers d'Oie Confits
    Marque : Délices de Turnac
    11,00 €
    Rillettes de Canard
    Marque : Délices de Turnac
    6,00 €

    Foie Gras Entier ''MI-CUIT'' d'Oie ou de Canard du Périgord

     Foie Gras d'Oie Entier Mi-Cuit du Périgord  
    Foie Gras d'Oie Entier "Mi-cuit" du Périgord

    Conservation et Dégustation : 

    Le Foie Gras d'Oie mi-cuit doit être conservé entre 1° et 3° C au réfrigérateur, et consommé dans les 12  mois suivant sa date de fabrication.
    Pour une dégustation idéale, sortir le Foie Gras 15 minutes avant de le servir.
    Il s'accompagne de pain de campagne et de vin de BERGERAC BLANC MOELLEUX.

    Ingrédients :

    Lobe(s) de Foie Gras d'Oie, sel, poivre, sucre.

    Astuce :

    Pour une parfaite présentation, ouvrir la boîte des 2 côtés, pousser sur l'un des couvercles. Tranchez votre Foie Gras à l'aide d'un fil ou d'une lame de couteau très fine préalablement trempée dans de l'eau chaude.

    Réiterez l'opération pour chaque tranche, vous obtiendrez un aspect des plus agréable. 

    Boîte de 130g....... 2/3 parts, 

    Boîte de 200g....... 4 parts,

    Boîte de 390g....... 8 parts.

     

     Vin Blanc Moelleux
    Marque : Délices de Turnac
    Prix :    24,00 € T.T.C.
    Dispo. : - 
    Qté :
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     Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit du Périgord 
    Foie Gras de Canard Entier "mi-cuit" du Périgord

    Conservation et Dégustation : 

    Le Foie Gras de Canard mi-cuit doit être conservé entre 1° et 3° C au réfrigérateur, et consommé dans les 9 mois suivant sa date de fabrication.
    Pour une dégustation idéale, sortir le Foie Gras 15 minutes avant de le servir.

    Il s'accompagne de pain de campagne frais ou grillé et de vin de BERGERAC BLANC MOELLEUX.

    Ingrédients :

    Lobe(s) de Foie Gras de Canard, sel, poivre, sucre.

     200g (sous-vide)  ....... 4/5 parts,

     500g (sous-vide) ....... 7/8 parts.


     Vin Blanc Moelleux
    Marque : Délices de Turnac
    Prix :    31,00 € T.T.C.
    Dispo. : - 
    Qté :
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