Sauce Périgueux

Dégustation :

Faire réchauffer à feu doux, la sauce Périgueux est recommandée avec la
viande de bœuf et tout particulièrement pour la préparation du "Tournedos Rossini" (< clic pour voir la recette).

Ingrédients : Bouillon (eau, fond de veau), jus de truffe, Porto, Cognac,
amidon de maïs, truffe 1,5%, sel et poivre.
Boîte de 190g...…..4 parts

• Sauce Périgueux à base de Truffe
• Sauce prête à l'emploi
• Conserve, Date de péremption de 4 ans
• Boite 190g

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