Description du produit « Foie Gras d'Oie Entier MI-CUIT du Périgord »
Conservation et Dégustation :
Le Foie Gras d'Oie Entier mi-cuit doit être conservé entre 1° et 3° C au réfrigérateur, et consommé dans les 12 mois suivant sa date de fabrication.
Pour une dégustation idéale, sortir le Foie Gras 15 minutes avant de le servir. Il s'accompagne de pain de campagne et de vin de Bergerac Blanc Moelleux.
Ingrédients :
Lobe(s) de Foie Gras d'Oie, sel, poivre, sucre.
Astuce :
Pour une parfaite présentation, ouvrir la boîte des 2 côtés, pousser sur l'un des couvercles. Tranchez votre Foie Gras à l'aide d'un fil ou d'une lame de couteau très fine préalablement trempée dans de l'eau chaude.
Réiterez l'opération pour chaque tranche, vous obtiendrez un aspect des plus agréable.
Boîte de 130g....... 2/3 parts,
Boîte de 200g....... 4 parts,
Boîte de 390g....... 8 parts.
Caractéristiques du produit « Foie Gras d'Oie Entier MI-CUIT du Périgord »
- Foie Gras d'Oie Entier MI-CUIT certifié Périgord (I.G.P)
- Produit pasteurisé Mi-Cuit à conserver au frais (1° à 3° C)
- Expédition uniquement en France Métropolitaine
- Fabrication artisanale.
- Modèles de boites 130g - 200g et 390g
