Description du produit « Sauce Périgueux »
Dégustation :
Faire réchauffer à feu doux, la sauce Périgueux est recommandée avec la
viande de bœuf et tout particulièrement pour la préparation du "Tournedos Rossini" (< clic pour voir la recette).
Ingrédients : Bouillon (eau, fond de veau), jus de truffe, Porto, Cognac,
amidon de maïs, truffe 1,5%, sel et poivre.
Boîte de 190g...…..4 parts
Caractéristiques du produit « Sauce Périgueux »