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DELICES DE TURNAC 3191 Route de Turnac - 24250 DOMME Tél. 06 73 03 57 11 Joëlle et Daniel GERMAIN-COZYNS |
Les bons petits plats...
ZoomDégustation :
Réchauffer à feu doux, une fois chaud, parsemer de chapelure et faire gratiner au four dans un plat adapté, servir chaud.
Le vin rouge de 'Pécharmant' s'accorde parfaitement avec ce plat tradionnel cuisiné avec du magret d'Oie.
Ingrédients :
Haricots blancs 45%. viande d'Oie 21%, saucisses de porc 14%, jus cuisiné 20% (bouillon de volaille, vin blanc, tomates, sel, poivre, épices).
Boîte de 840 g ....... 2 parts
Vin rouge "Le Pécharmant"
ZoomFaire réchauffer à feu doux dans une casserole, ce plat s'accompagne de pâtes 'fraîches', pommes de terre vapeur ou pois gourmands, champignons.
Ingrédients :
Manchons de Canard confits 50% (3 pièces), sauce : bouillon (eau, fond de volaille), vin, foie gras de Canard 10%, crême fraîche, champignons de Paris, carottes, amidon de maïs, sucre, oignons, sel, épices et aromates.
Boîte de 380 g ...... 2 parts
Vin rouge "Pécharmant"
ZoomCanard Confit Sauce Morilles et Pommes vapeur
Dégustation :
Verser le contenu de la boîte dans une casserole. Réchauffer à feu doux. Servir chaud.
Le vin rouge "Le Pécharmant" s'accorde parfaitement avec ce plat tradionnel.
Ingrédients :
Manchons de canards confits 30 %, pommes de terre vapeur, sauce : eau, fond de volaille, vin blanc, morilles 5%, graisse de canard, amidon de maïs, porto, sel, poivre,sucre, ail, oignons, thym, laurier.
Poids : 720 g ....... 2 parts
Vin rouge "Le Pécharmant"
