06 73 03 57 11

DELICES DE TURNAC

3191 Route de Turnac - 24250 DOMME

Tél. 06 73 03 57 11

Joëlle et Daniel GERMAIN-COZYNS

Foies Gras d'Oie du PERIGORD (IGP)
Canard du PERIGORD (IGP)
Plats cuisinés, Cerneaux de Noix,Truffes,
Huile Vierge de Noix,
Vins de Bergerac Blanc moelleux et Pécharmant ...

     Nos meilleures ventes 
    6,80 €
    Cassoulet au Confit d'Oie
    Marque : Délices de Turnac
    14,00 €
    à partir de 
    31,00 €
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    24,00 €
    Magret de Canard Séché
    Marque : Délices de Turnac
    7,30 €
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    5,90 €
    11,00 €
    Les ''Arlequines''
    Marque : Délices de Turnac
    5,90 €
    Gésiers d'Oie Confits
    Marque : Délices de Turnac
    11,00 €
    Rillettes de Canard
    Marque : Délices de Turnac
    6,00 €

    Cou de Canard Farci

    Marque : Délices de Turnac
    Prix :    15,00 € T.T.C.
    Dispo. : - 
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    Description

    Dégustation :

    Mettre la boîte au bain-marie afin de sortir le cou sans difficulté, puis  l'égoutter.

    Se sert froid en entrée (mettre le cou de Canard au frais pendant quelques heures puis le couper en rondelles, s'accompagned'une salade), ou  chaud en plat principal   (réchauffer tout doucement dans une poêle  ou au four, se nappe d'une 'sauce 'Périgueux' et agrémenté de pommes de terre 'Sarladaises', petits pois ou de légumes verts). 

    Ingrédients :

    Farce de Porc, Foie Gras de Canard 20%, peau de cou de Canard, graisse de Canard, sel, poivre, sucre.

    Boîte de  500g.......  3 parts

     

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