Foie Gras de Canard Entier du Périgord
Conservation et Dégustation :
Le Foie Gras de Canard Entier en bocal est une conserve.
Son stockage ne demande aucune précaution particulière et sa date de péremption est de 4 ans.
Pour une dégustation idéale, mettre le bocal au réfrigérateur 4 à 12 heures avant de le consommer.
Au moment de servir, le laisser remonter en température durant 10 à 20 minutes afin qu'il vous offre tous ses arômes.
Il s'accompagne de pain de campagne frais ou grillé et de vin de BERGERAC BLANC MOELLEUX.
Ingrédients :
Lobe(s) de Foie Gras de Canard, sel, poivre, sucre.
Bocal de 50 g ........ 1 part,
Bocal de 120 g ....... 2 /3 parts,
Bocal de 190 g ....... 4/5 parts,
Bocal de 320 g ....... 6/8parts.