Sauce Périgueux
Description
Dégustation :
Recommandée avec la viande de boeuf et tout particulièrement pour la préparation du 'Tournedos Rossini' (voir nos recettes).
Ingrédients :
Bouillon (eau, fond de veau), jus de truffe, Porto, Cognac, amidon de maïs, truffe 1,5%, sel et poivre.
Boîte de 190g........ 4 parts
Notes et avis des clients