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Une question ? Appelez-nous au : 06 73 03 57 11

Délices de Turnac

24250 DOMME

Tél.    06 73 03 57 11

 Daniel et Joëlle  GERMAIN-COZYNS

Foies Gras d'Oie du PERIGORD et de Canard du PERIGORD (IGP),

 Plats cuisinés,
Cerneaux de Noix, Huile  Vierge de Noix, Vins de Bergerac Blanc moelleux et Pécharmant...

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    Les sauces pour accompagner...

     Sauce Périgueux  
    Photo non contractuelle : Sauce Périgueux

    Dégustation : ::::

    Recommandée avec la viande de boeuf et tout particulièrement pour la préparation du 'Tournedos Rossini' (voir nos recettes).

    Ingrédients : 

    Bouillon (eau, fond de veau), jus de truffe, Porto, Cognac, amidon de maïs, truffe 1,5%, sel et poivre.

    Boîte de 190g........ 4 parts


     Le Tournedos Rossini
    Prix :      6,90    € T.T.C.
    Marque : Délices de Turnac
    Dispo. : - 

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     Sauce Foie Gras  
    Photo non contractuelle : Sauce Foie Gras

    Dégustation :

    Recommandée avec la viande rouge grillée.

    Ingrédients :

    Bouillon (eau, fond de volaille), vin blanc, foie gras de canard 10%, crème fraîche, champignons de Paris, carottes, amidon de maïs, sucre, oignons, sel, épices et aromates.

    Boîte de 190g........ 4parts


     Canard Sauce Foie Gras
    Prix :      6,90    € T.T.C.
    Marque : Délices de Turnac
    Dispo. : - 

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     Sauce aux Cèpes  
    Photo non contractuelle : Sauce aux Cèpes

    Dégustation :

    Recommandée avec la viande de porc, canard ou boeuf.

    Ingrédients :

    Bouillon (eau, fond de volaille), vin blanc, cèpes 6%, tomates, graisse de canard, amidon de maïs, sucre, oignons, ail, sel, épices et aromates. 

    Boîte de 190g........ 4 parts


     Magret de Canard Frais
    Prix :      4,50    € T.T.C.
    Marque : Délices de Turnac
    Dispo. : - 

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    Cerneaux de Noix ''Extra Moitié'' du Périgord
    Marque : Délices de Turnac
    Prix :   6,00  € T.T.C.
    Les ''Arlequines''
    Marque : Délices de Turnac
    Prix :   5,50  € T.T.C.
    Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit du Périgord
    Marque : Délices de Turnac
    Prix : à partir de  29,50  € T.T.C.
    Foie Gras d'Oie Entier Mi-Cuit du Périgord
    Marque : Délices de Turnac
    Prix : à partir de  23,50  € T.T.C.
    Cassoulet au Confit d'Oie
    Marque : Délices de Turnac
    Prix :   13,50  € T.T.C.
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    Marque : Délices de Turnac
    Prix :   5,70  € T.T.C.
    Vin Côtes de Bergerac ''Château Les Marnières'' 2017
    Marque : Délices de Turnac
    Prix : à partir de  4,60  € T.T.C.
    Magret de Canard Séché Sous-Vide
    Marque : Délices de Turnac
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    Marque : Délices de Turnac
    Prix :   10,30  € T.T.C.
    Vin Domaine du Grand Jaure Pécharmant 2016
    Marque : Délices de Turnac
    Prix : à partir de  9,90  € T.T.C.
    Petit Futé